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折光儀有哪些用途?

發布時間:2022-09-21   點擊次數:2341次

折光儀,又稱折射(she)(she)儀(yi),是利用(yong)光(guang)線測試液體濃度(du)的(de)儀(yi)器,用(yong)來(lai)測定(ding)折射(she)(she)率(lv)、雙(shuang)折率(lv)、光(guang)性等物(wu)理常數。許多純物(wu)質都具有(you)一定(ding)的(de)折射(she)(she)率(lv),物(wu)質如果(guo)其中含(han)有(you)雜(za)質則折射(she)(she)率(lv)將發生變化,出(chu)現偏差,雜(za)質越多,偏差越大。

折光儀具有哪些用途?
1、測量折射率 
折射率是物質的物理常數,每種物質都有自己特征的折射率。折光儀可被用來測量藥品,香精香料,玻璃,塑料等物品。
2、測量糖度
可用來測量富糖樣品的Brix值,如果汁、糖漿、果醬、蜂蜜等,測量值與測量樣品的糖濃度相關聯,Brix標度實際上表示蔗糖水溶液的濃度。Brix值和折射率之間的換算值是采用ICUMSA(國際糖分析方法協會)的數據。
3、測量食品濃度
醬油及其他醬料,調味液及其他液體食物中含有糖、鹽等多種物質成分。折光儀的測量值與這些溶液中的可溶性固形物的含量成正比,這樣,Brix值能表示溶液中總的可溶性固形物的總含量。
4、測量水溶液濃度
可以用于確定水溶液如油基溶液、藥品和重化工制品如機油、洗滌劑、甘醇、氯化銫、氫氧化鈉等物質的濃度。每種溶液的Brix值與濃度之間呈比例關系,溶液濃度能夠通過折光儀測定的Brix值與建立的轉換表來確定,Brix值是確定溶液中可溶性固體含量的基本標度。


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